Gör så här Sätt ugnen på 225 grader. Skölj och putsa potatis och morötter och det behövs, dela dem och de är stora. Lägg i en ugnsfast form och ringla över olivolja och strö på flingsalt. Tillaga i ugnen i ca 25 minuter till. Bryt av den nedersta, träiga delen av sparrisarna. Ta ut … Read More
Gör så här:Tänd grillen. Skär entrecôten i skivor, se till att köttet är rumstempererad. Salta och peppra runt om. Grilla köttet på hög värme några minuter på varje sida till önskad stekgrad, låt vila några minuter innan servering. Kryddsmör: Se till att smöret är rumstempererat, lägg det i en bunke. Pressa i vitlök, hacka örterna … Read More
Gör så här: Skär karrén i skivor. Marinera karréskivorna och nötytterfilén hel med favoritmarinaden eller krydda med grillkrydda. Skär korvar, bacon, lök och paprika i lagom stora bitar, varva på grillspett tillsammans med champinjoner. Se till att köttet är rumstempererat när det läggs på grillen tillsammans med grillspetten. Grilla karréskivorna några minuter på varje sida, beroende … Read More