Välkommen som leverantör till vårt slakteri

Vårt slakteri på Ickholmens gård i Vikarbyn, Rättvik, är KRAV-godkänt, vilket innebär att verksamheten följer ett strikt regelverk med höga krav på god djuromsorg, miljö och livsmedelssäkerhet. Slakteriet är ett av de modernaste i Sverige.

Slakten bedrivs för egen produktion i Mora, där vi styckar och tillverkar kött- och charkprodukter som säljs under varumärket Siljans Chark, och för vår samarbetspartner KLS Ugglarps.

Vi värnar om en lokal och hållbar matproduktion med god djuromsorg och korta transporter – därför välkomnar vi dig som lokal leverantör till vårt slakteri. Välkommen att kontakta oss för mer information!