Gör så härTa fram nötstegen i god tid innan tillagning, så att den är rumstempererad. Sätt ugnen på 125 grader. Salta och peppra steken runt om. Hetta upp smöret i en panna och bryn steken runt om så att den får fin färg. Sätt in i ugnen och tillaga till en innertemperatur av ca 68-70 … Read More
Nötstek med svampsås och rostade jordärtskockor
