Gör så härLåt biffen ligga framme i rumstemperatur minst en timme innan tillagning. Sätt ugnen på 200 grader. Dela butternutpumpan och gröp ur kärnorna. Dela varje halva i tre delar så att du får sex bitar. Lägg fem av dem på en plåt, ringla över olivolja och flingsalt. Tillaga i ugnen i cirka 40 minuter … Read More
Gör så härSkala och skär grönsakerna i centimetertjocka skivor. Dela potatisarna i klyftor. Koka upp buljongen och tillsätt allt utom fläsk- eller köttkorven. Låt grönsakerna sjuda i 15 minuter. Skiva fläsk- eller köttkorven i ca 1,5 centimeter tjocka skivor. Låt sjuda med grönsakerna i ytterligare 15 minuter. Smaka av buljongen med salt och peppar. Blanda creme … Read More
Gör så härSkiva picnicbogen i tunna skivor. Om du vill: halstra hastigt i grillpanna. Blanda samman majonnäs, grovkornig senap och dijonsenap. Hetta upp en stek- eller grillpanna med smör och rosta bröden runtom till de får fina grillränder eller blir rostade. Montera mackan genom att stryka på ett generöst lager senapsmajjo på brödskivorna, lägg på en hög … Read More